荷蘭老城馬斯垂克嘉年華，熱鬧絢麗媲美巴西

作者: 管理員日期: 2008-02-01 11:43

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每年寒冬接近尾聲、封齋期之前（約每年2月底），荷蘭最古老的城市─馬斯垂克(Maastricht)，有一場媲美巴西的嘉年華會。

在嘉年華期間，當地的居民會把自己打扮得相當誇張，充滿想像力的服裝與五顏六色的臉譜，增添這個節慶「解放」的氣氛。參加各種遊行活動，在街上熱歌勁舞狂歡。

飲酒作樂是嘉年華不可或缺的必需品。在馬斯垂克嘉年華期間，許多PUB和酒吧都會特別營業到凌晨2、3時。如果參加馬斯垂克嘉年華，千萬不可錯過一道荷蘭的美食──鹹排魚（Salted Herrings），這是嘉年華會的最後一天的特別餐點，當天如果在酒吧點杯飲料，通常都會附贈這道菜，這可是道地的傳統荷蘭食物美食。

除此之外，馬斯垂克是荷蘭最古老的城市，近年來更因為歐洲聯盟條約在此簽訂而名噪一時，漫步馬斯河畔和舊市區古樸的石板街道，逛逛聖母教堂及舊城門，是遊覽這個中古情懷老城的最好方式；接著由專業導遊提著煤氣燈帶領走訪南郊的聖彼得堡洞窟，內有許多藝術家的壁畫創作及複雜曲折的通道，保證令您嘆為觀止。

如何去馬斯垂克？
旅客若在阿姆斯特丹搭乘火車至馬斯垂克，約2.5小時的車程即可到達。

馬斯垂克嘉年華的由來與傳統：
嘉年華代表的意思是「解放」。因為在天主教的傳統裡，復活節的前40天是「封齋期」，這段期間教徒不能吃肉。教徒為了熬過漫長的封齋期間，於是規定幾天可以稍稍放縱，教廷也是睜一隻閉一隻眼。這就是嘉年華的由來。